Hned přidám receptík na zapečenou quinou - dnes jsem zkoušela poprvé a výsledek? Bombastická snídaně bez lepku a laktózy
ZAPEČENÁ QUINOA
foto nic moc,nemám v tom ten grif :-D.... Bude líp
Ingredience (4 porce á 1240kJ): 140g syrové quinoy, jablko, 2 banány, 2 vejce, 20g mandlí či jiných oříšků, 20g strouhaného kokosu, špetka skořice, lžička jedlé sody, 10g sušených švestek
Postup: quinou uvaříme dle návodu na sáčku, přimícháme vidličkou pomačkané banány, na kostičky nakrájené jablka a sušené švestky, dle libosti nadrcené mandle, dále přidáme kokos smíchaný s jedlou sodou a skořicí a vejce. Vše promícháme a pečeme na 200°C v máslem vymazané formě (já pekla ve formě na biskupský chlebíček) cca 20 minut, záleží jakou máte troubu. Určitě poznáte až bude hotový :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat